kikiのcafe修行日記

  

今日は、炭窯に木を入れました。

うばめ樫です。

硬い木炭ができるそうです～(#^.^#)

楽しみ♪

たくさんあります～



窯の前に、野イチゴの花発見！



それから、牧草の種をまいたんだって

4月の終わりころに子ヤギがやってくるんです～～

わくわく


こんなところを走りまわったりするのかな～～ヽ(^o^)丿

あっ、桜！？と思ったら、すももの花なんですって。


知らなかったー。
すもも！楽しみです～(#^.^#)
猿さんと収穫合戦になるんだろな。  

旬のお魚、いただきものです

菜花のおひたしと一緒に食べると旬をWでいただいてgood～☆

今日は、ちらし寿司に入れました(*^^)v



我が家のお寿司はお魚が入ります。アジなどのの焼き魚をほぐし、酢にしばらく漬けたものを他の具と一緒に混ぜたりします。アナゴがおいしいですが子供たちがあまり好きじゃないので(^^ゞ
酢は、徳島日和佐のおばちゃんからもらった、スダチとゆずなどの生酢を使います。

今日はこのいかなごを少し酢につけておいて混ぜ混ぜしました。

お魚嫌いな人はちょっと無理かな…？

4合のお米がぺろっとなくなりましたよ(*^^)v

おいしかったです～♪



  

よかった、よかった。

勝ちましたよ。春季大会。

で、今日決勝戦。。。

まぁ、学校数が少ないので、シードかかってれば一つ勝てば決勝という…。

県へ出れば、まだまだレベルが低いのですが

それでも勝利というのはしている本人たちにとれば

一番のご褒美♪


昨日は、「トンカツ」を夕飯に作りましたぁ～。

ま、縁起ものということで(^^ゞ

さー、今からまた応援にいきまする～～。


いっつも当たる永遠の敵（？）のD中。

さぁ、今日はどっちに軍配があがることやら。

応援はいっつも、胃が痛いです…